會考2分 加盟貢茶極速開5間賺200萬
生意三級跳,阿棠都唔肯請人,仍然得三個員工。他說不是壓榨員工,而是工序簡單,以咖啡機沖及用打印機印相,連咖啡師都不用,「請普通店員比咖啡師平八千蚊,個部咖啡機十三萬,貴普通機兩倍。但好處係全自動,禁個制就出到咖啡。」 阿棠指那是由經營貢茶中學到的概念,珍珠奶茶在香港火速流行時,他加盟貢茶,插旗銅鑼灣世貿廣場,日賣二千杯奶茶。豬籠極速入水,兩個月後他已經決定開分店,「我係比較投機、進取。見生意咁好,九個月內開咗五間分店,最好賺係上環地鐵站附近,因為寫字樓多,單做外賣每日都有一萬蚊生意。」 兜一大個圈是解釋為何買貴機,「貢茶點解開得咁易?因為有部機,全部跟程序做,每個人沖到同一個味。」今次他亦是考慮將來會開分店,所以寧可買一部貴的咖啡機。阿棠做貢茶前試過在旺中開鋪,同樣搏命。「會考得兩分,唔想打工,所以同屋企人借幾萬蚊,同女朋友係旺中開女裝牛仔褲店。」 後來他轉型飲食,加盟貢茶兩年間勁賺二百多萬,後來另一熱潮乳酪雪糕興起,他食髓知味,轉做乳酪雪糕,但很快蝕讓,「乳酪雪糕半年開咗七十間,好快飽和。」之後他做過北角雞蛋仔、旺角摩豆,今次為要瞓身做Selfie Café,把心一橫將那些小生意賣盤。阿棠經歷過幾次潮流更迭轉換,深知香港人很貪新鮮,他預計熱潮會持續九個月,所以早早已經定好將來的發展,「依家已經做一間叫BU既公司傾,佢地有好多Marvel、迪士尼卡通license,有電影上映,就可以同佢地合作,食埋個條水。」
反叛美少女變乖》死慳死抵月儲1萬 創業做美容院老闆
我覺得年青人不應這麽容易放棄自己,無論你曾經學壞過,又或是來自單親家庭,你一定會有一番作為的,最重要是相信自己。」24歲來自單親家庭的Gisele,曾經叛逆過,經常夜蒲玩天光。後來醒覺不能再浪費時間,修心養性。做了二年牙醫診所護士,死慳死抵儲錢創業做美容院老闆。 為何會有創業的念頭?「想試多點不同範疇的事情,以及覺得做護士很悶,永遠都在那個位置,永遠都上不到更加高的位置。(但工作穩定喎)很穩定的,但始終還年輕,希望趁年輕可以突破自己,試試可否去到更加高的成就。」為何選擇美容業呢?「其實始終自己都是女孩子,喜歡扮靚,我覺得可以先學學美容業,之後再試其他事情。」 創業前怎樣準備?「我會節儉地儲錢,女孩子最容易慳錢的是護膚品,我會盡量少用護膚品。衣著方面,我會選擇減價時才買,或者甚至是在淘寶選購,平日打扮的開支會減少。」 做護士多少人工?「一萬六至一萬八,(每月儲多少?)都會盡量儲一萬元,因爲和家人住,不用負擔屋租已節省很多,又會帶飯上班,放工回家吃飯,又可省回飯錢。」 是否很少出去玩?「那時很少,放工便回家,(沒有去旅行?)都沒有,不不不,都有一次,去了泰國。」 有沒有學美容課程?「有呀,專登去學了一個課程,(在那裡學?)在台灣學的,但亦有跟老師到韓國實習觀摩。(課程主要學什麼?)主要學操作和理論,關於紋眉,紋眼線,水晶唇和微注粉底等。(學了多久?)學了差不多一個月,(學費多少?)都要三萬元。」 投資了多少錢?「投資了大概三十多萬,(獨自投資?)我和一名朋友夾份的,每人大概十多萬。」 每日做多少個小時?「其實我是12至9,年終無休的。不會放自己假,因為剛剛開始,一定是凡事親力親為,以及每樣事跟緊一點會好些。」 媽媽看到你現在這麼生性,有何感覺?「很安慰,她覺得不用再擔心我,她會覺得自己的女兒懂得照顧自己。」